“Hvor spiser vi frokost?”

Som regel er svaret blot et smil. Det spørgsmål kræver jo egentlig ikke et svar. Den ukronede konge af Campus Lyngbys frokostscene er jo Jens Rahbeks Yatai food truck og det er jo der vi altid havner.

Siden Yatai landede i Lyngby for over 10 år siden, er vi gået fra at være en kulinarisk udørk til faktisk at kunne få en god madoplevelse.Specielt mærker jeg dette, når jeg er vært for internationale gæster. Hvis noget samler akademiske forskere, så er det forståelsen af at campus-mad er noget man tilgiver snarere end tilbeder. Så jeg nyder at tage mine gæster ned til Yatais kilometer-kø og se deres smil når de smager Lyngbys campus-mad. Det er godt nok en anden kaliber end Hannovers Universitets kantine…

Så det gjorde virkelig ondt, da den forfærdelige nyhed spredte sig over campus som en steppebrand: YATAI LUKKER!

Kantinen havde klaget. Yatai fyldte for meget på campus. Der var flere forklaringer. Hvilke, om nogen, der var sande, ved jeg ikke. Men resultatet gjorde ondt. Ikke mere cool kulinarisk kvalitet på campus. 

Tragisk!

Det ramte mig hårdere end jeg havde regnet med. For mig har Yatais seje røde container været det bedste element af campus at vise frem. Jeg har været lidt stolt på DTU's vegne over at vi var så langt foran andre universiteter på den front. Cambridge, Oxford, Berkeley: forskningen er fin, men maden er skrækkelig. Men det er den ikke på DTU!

Før jeg gik på sommerferie, slog jeg et smut forbi den røde container for at takke Jens Rahbek for hans enorme bidrag til vores campus. 

Og glæden var enorm, da Jens kunne fortælle at lukningen var aflyst.
Yatai lukker ikke alligevel.

Halleluja!

Detaljerne i hvorfor Yatai pludselig skulle lukke og så pludselig ikke alligevel vil jeg ikke kloge mig i. Blot citere min kollega, der tørt konstaterede, “What a ride!”

For det føltes dramatisk! Yatai er en livsnerve i et pænt, men lidt tamt campus. Det giver resten af campus et velfortjent spark bagi og gør det hele lidt sjovere. Så et stort tak skal lyde herfra til Yatai der gør campuslivet rigere.

Og et tak til ledelsen, der har støttet eksperimenter af denne slags (selvom forvirringen lige fik pulsen lidt højt op). 

Jeg håber at man fra ledelsen vil overveje at styrke initiativer i stil med Yatai for at få lidt mere gang i campus. Hvad med et par kaffevogne rundt omkring? Eller en isbil om sommeren?

Søren Hauberg
Professor, DTU Compute

Læs mere om Akademisk Råds debatforum